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Salatvariationen

  • Salate kann man auf viele verschiedene Arten variieren,
  • allerdings passen einige Salatsorten besser zusammen als
  • andere.
  • Einige Variationsmöglichkeiten: Eisbergsalat, Kopfsalat,
  • Frièsesalat, Ruccolasalat, Lollo Rossosalat, Eichenblattsalat, Bataviasalat, Feldsalat.
  • Folgende Gemüsesorten passen besonders gut zu Salat:
  • • Gurke, Spargel, gekochte grüne Erbsen und Tomaten.
  • • Äpfel, feingeschnittener Chinakohl, Stangensellerie,
  • Tomaten und kalte Hülsenfrüchte.
  • • Gurke, Stangensellerie, Melone und Tomaten.
  • • Erbsen, Mais, Reis, Champignons und Tomaten.
  • • Mais und Tomaten.
  • • Avocado in Scheiben, gewürfelter Fetakäse und Oliven.
  • • Grapefruit- oder Apfelsinenscheiben, gehackte Wallnüsse oder Haselnüsse und Kicherebsen.
  • Dressing nach Geschmack.
  • Dressing