Öldressing

• 6 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronenkonzentrat oder der Saft einer frisch
• gepressten ½ Zitrone
• ½ TL Pfeffer
• ½ TL Salz
• 1 1/2 TL Zucker

Variation: Basilikum und / oder Oregano hinzufügen.