Die Nudeln kochen etwas kürzer, als angegeben. Wasser abgießen, Nudeln gut abspülen.
Champions in Scheiben schneiden und braten. Erbsen in leicht gesalzenem Wasser 2-3 Min. Kochen. Wasser abgießen, Nudeln, Champignons und Erbsen mischen, alles in eine gefettete, feuerfeste Form geben. Tomatensoße drüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im Ofen bei 220 °C 20-25 Min. backen. Mit Salat servieren.