- 200 ml feingeschnittenen Chinakohl
- 200 ml Stangensellerie in Scheiben
- 100 ml gekochte grüne Erbsen
- 100 ml Äpfel in Würfeln
- 100 ml Ananas in Würfeln
- 300 ml natur Joghurt oder Kefir
- 200 ml fettarmen Schmand
- 1 TL Salz
- ½ TL Curry
- ½ TL Pfeffer
Den Joghurt mit dem Schmand und den Gewürzen zusammenrühren, mit dem Rest vermischen.