Banane in 2-3 Teile schneiden und der Länge nach in 6 cm. dicke Scheiben schneiden.
Butter in einer Pfanne erwärmen, Curry hinzufügen ½ Min. braten, dann die Bananen hinzugeben braten, bis sie goldgelb sind. Die Wärme nach kurzer Zeit herunterdrehen.
Als Beilage servieren.